Mixeur plongeant Dynamic SMX avec blender Turbo MX125T
Dimensions: 860(H) x 125(L) mm
Longueur du tube/pied: 580mm
Capacité: 200L
Vitesse: 3000 à 9500 tr/mn
Alimentation: 230V
Poids: 6,7 kg
Une qualité de lissage ou d'émulsion parfaite. La préparation est aspirée par le dessous, cisaillée et broyée par le marteau puis expulsée à grande vitesse à travers les languettes de la cloche. Avec son support spécifique, son maniement reste très facile. Il pulvérise très efficacement jusqu'à 200 litres de potage en quelques minutes. Gain de temps jusqu'à 3 fois plus vite par rapport à un couteau classique. Pieds entièrement démontables pour une hygiène parfaite. Marteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement Titanium. Conforme aux recommandations HACCP.
Appareil Turbo blender. Poids adapté pour un confort de travail. Fonctionnement silencieux. Haute performance supprimant le besoin de filtrer les mélanges. Pas de lame, manipulation sans risque de coupure. Support pour maintenir le mixeur (CF275, vendu séparément).
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