Bain-marie Buffalo

Bain-marie buffalo

Marque: Buffalo

Capacité: 21 L

Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm

Matériel: Inox 201

Plage de Température: 30 °C à 90 °C

Alimentation: 220-240V

Poids: 8 kg

Prise: Oui

Construction en acier inoxydable facile à nettoyer

Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement)

Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur

Idéal pour maintenir au chaud la plupart des aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les plats en sauce

Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément)