Trancheuse a Mozzarella Boska

Trancheuse a Mozzarella Boska

Dimensions 85(H) x 385(L) x 401(L) mm

Matériel Inox et plastique

Poids 4465 kg

Particulièrement bien adapté pour couper les fromages à pâte molle sans croûte comme la Mozzarella et le fromage de chèvre.

Convient également à d'autres types d'aliments comme le tofu et le massepain

Coupe 56 tranches de 5 mm d'épaisseur à la fois

Les 28 fils peuvent facilement être remplacés

Créez de belles tranches en coupant lentement et en douceur

Couper avec un fil est beaucoup plus facile qu'avec un couteau (et plus sûr)

Convient également pour le fromage de chèvre, le tofu et le massepain