Four à pizza Rome 2 Gastro M avec 2

Four à pizza Rome 2 Gastro M avec 2 chambres 400V

Four à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir quatre pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Plage de température 50 à 500°C. Thermostats réglables indépendants. Porte avec vitres extra larges. Très profond.

Capacité: 8 pizzas Ø 35cm max (4 pizzas par chambre: 2 au fond et 2 devant)

Dimensions extérieures : 745(H) x 1000(L) x 954(P)mm - Chambre: 140(H) x 720(L) x 720(P)mm

Matériel: extérieur en acier inoxydable et intérieur en briques réfractaires

Puissance: 12kW

Alimentation: 400V

Poids: 127kg